Forskning.se - Den nationella forskningsportalen

Byggnadstips för lammuppfödare

2011-04-20 Pressmeddelande från SLU
Svensk lammuppfödning bygger ofta på enkla byggnader och mycket manuellt arbete och det finns ett stort utrymme för rationella lösningar som förbättrar ekonomin. Det visar ett projekt vid SLU. Idag kommer bara en tredjedel av det lammkött som säljs i Sverige från inhemska uppfödare.
Intresset för lammuppfödning växer i Sverige, och produktionen har ökat under senare år. Konsumtionen ökar dock i ännu högre takt, vilket har bäddat för en importandel på ca 65 procent. Svensk lammköttsproduktion kännetecknas idag av ett allt större intresse för effektivisering och lönsamhet. Besättningarna blir fler och allt större, men de små ekonomiska marginalerna gör att det behövs rationella uppfödningssystem och kostnadseffektiva byggnader.

Forskare vid SLU har nu publicerat en rapport om byggnader och inhysningssystem för lammproduktion. Rapporten bygger på genomgången forskningslitteratur och en inventering av byggnader, inhysning, hantering och ventilation på 16 svenska gårdar och på gårdar i sex andra länder. Forskarnas slutsats är att de system för inhysning och hantering som används ofta är dåligt planerade och medför mycket manuellt arbete.

– Det finns ett stort behov av forskning, utveckling och rådgivning om inhysning och byggnader, säger Knut-Håkan Jeppsson, en av forskarna bakom rapporten.
Projektet kommer närmast att användas till ett informationsmaterial på Internet.
Projektet har genomförts av forskare vid två enheter inom SLU, Lantbrukets byggnadsteknik i Alnarp och Norrländsk jordbruksvetenskap i Umeå, med finansiering från Stiftelsen Lantbruksforskning.

------------------------------------------------
Läs mer
”Byggnader och inhysningssystem för lammproduktion”, av Mie Meiner, Annica Thomsson, Gun Bernes, Kristina Ascárd och Knut-Håkan Jeppsson.
(Rapport 2009:10, Fakulteten för landskapsplanering, trädgårds- och jordbruksvetenskap, SLU)
Ladda ner (pdf)
http://pub.epsilon.slu.se/5885/länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Mer information
Knut-Håkan  Jeppsson
Telefon: 040-41 54 84
E-post: knut-hakan.jeppsson@slu.se

LBT, Lantbrukets byggnadsteknik, bedriver forskning och undervisning om husdjurens och landsbygdens byggnader, där biologi möter teknik. För mer information hänvisas till mediekoordinator anders.herlin@ltj.slu.se  (040-41 52 19), SLU – LTJ, Lantbrukets byggnadsteknik  (LBT), Box 59, 230 53  Alnarp.

Forskarporträtt

    1. Hon ska försköna din värld
      23 aprforskning.se
    1. Arbetslöshet ledde till en grön karriär
      3 aprLunds tekniska högskola
    2. Vågad forskning
      23 marLunds tekniska högskola
    1. Livet hänger på näsan
      20 marLinköpings universitet
Arkiv

Nyheter

    1. Nintento Wii hjälper Alzheimerspatienter
      22 majKTH (Kungliga Tekniska högskolan)
    2. Linköpingsklass åker till junior-SM i naturvetenskap och teknik
      22 majLinköpings universitet
    3. Storsatsning på hållbar design
      22 majKTH (Kungliga Tekniska högskolan)
    4. Bananflugan visar mekanismerna vid harpest
      22 majUmeå universitet
    5. Ny metod kan minska barns lungskador vid respiratorvård
      22 majGöteborgs universitet
    1. Kombinerad behandling effektiv mot bukhinnespridd tjock- och ändtarmscancer
      22 majUppsala universitet
    2. Kaffedrickande ökar inte risk för frakturer
      22 majUppsala universitet
    3. Premiär för U-CARE: Cancersjuka får psykologiskt stöd via internet
      22 majUppsala universitet
    4. Palmes Sverige inte solidariskt med Östeuropa
      22 majStockholms universitet
    5. Lyckat stödprogram för närstående i palliativ vård
      22 majÖrebro universitet
    1. Dataspel får tredjeklassare att fatta matte på djupet
      21 majHögskolan Väst
    2. Barnhälsovården fördelas jämlikt men inte helt rättvist
      21 majUppsala universitet
    3. Dilemman i barnuppfostran
      21 majLinköpings universitet
    4. Dataprogram sållar i den genetiska floden
      21 majLunds universitet
    5. Belyser hur skugga och mörker påverkar bladets vissnande
      21 majUmeå universitet
Om forskning.se
Forskning.se samlar och publicerar forskningsinformation, till nytta och glädje för alla som vill veta något om forskning. Nyheterna hämtas till stor del från landets universitet och lärosäten. Redaktionen på forskning.se producerar även eget redaktionellt material i form av artiklar och aktuella kunskapsöversikter, så kallade teman.

Läs mer om forskning.se

Våra ägare
ENERGIMYNDIGHETENlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster  |  FASlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster  |  FORMASlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster MISTRAlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster   |  NATURVÅRDSVERKETlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster RIKSBANKENS JUBILEUMSFONDlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster VETENSKAPSRÅDETlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster  |  VINNOVAlänk till annan webbplats VÅRDALSTIFTELSEN länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster  |  KK-STIFTELSENlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

I SAMARBETE MED SVERIGES
UNIVERSITET OCH HÖGSKOLOR.

Kontakt
Västra järnvägsgatan 3,
Box 1035, 101 38 Stockholm
Telefon: 08-546 44 000 |  Fax 08-546 44 192
E-post: red@forskning.se

Redaktionen är verksam i Vetenskapsrådets lokaler i Stockholm. Kontakta redaktionen

Forskning.se använder cookies. Läs mer om dessa här.