Brukar du känna dig disträ, att dina tankar flackar runt på ett oförutsägbart sätt? Nu finns en vetenskaplig förklaring till tankspriddheten. Hjärnans nervceller är helt pålitliga – i sin opålitlighet, visar forskning från Lunds universitet och RISE.
Klimatavtrycket av odlad lax har ökat, medan det för vildfångad fisk har minskat. Det visar en livscykelanalys av norsk vildfångad och odlad fisk samt skaldjur. Det finns stora möjligheter att minska klimatavtrycket inom fiskenäringen, särskilt för laxodling.
Tidig upptäckt av Alzheimer gör att man genom en förändrad livsstil kan hålla sig frisk längre. Med hjälp av en ny app kan man tidigt göra en bedömning om man befinner sig i riskzonen för att utveckla Alzheimer eller demens.
Fisk och skaldjur är både hälsosamma och uthålliga livsmedel men är också associerade med klimatpåverkan och gifter. Konsumenternas osäkerhet kan vara en bidragande orsak till att endast en av tre svenskar får i sig den mängd fisk och skaldjur som Livsmedelsverket rekommenderar – och att en av tre aldrig äter fisk eller skaldjur.
Sortering och separering vid plaståtervinning fungerar väl. Bara 2 av 54 testade material hade för höga halter av reglerade kemikalier. Studien från RISE är gjord på material före återvinningsprocessen och inte på färdig återvunnen plastråvara.
Bakjäst är för de flesta en vanlig ingrediens i köket. Men den kan ha ett större användningsområde än man tidigare trott. Det har visat sig att mikroorganismer som finns i vanlig bakjäst kan bli råvara för trälim.
Det produceras lokala ölsorter över hela landet, men större delen av humleråvaran importeras, trots att det går att odla humle i Sverige. Så behöver det inte vara, menar forskare på RISE.
Algen Dunaliella salina klarar av att växa i några av jordens tuffaste miljöer där inget annat växer, från saltgruvor i Antarktis till saltslätter i tropikerna. Den odlas i dagsläget kommersiellt för dess höga innehåll av antioxidanten betakaroten. Den kan användas i allt från att proteinberika livsmedel som fiskkorv eller glutenfritt bröd till att tillföra antioxidanter och färg till drycker som yoghurt.
Digitaliseringen av industrin innebär att maskiner och affärssystem kopplas samman. Personsäkerheten i maskinernas styrsystem är viktig, men det kan ibland vara svårt att veta vilka regler som gäller. RISE går på djupet i två rapporter.
Den simulerade familjen Grankvist, som bott tre år i ett demonstrationshus i Borås, visar att det går att komma ner i låg energianvändning. Men det behövs en läroprocess för att en verklig familj ska lyckas lika bra.
Nya energiklassade varmvattenberedare kan spara varmvatten. Funktioner som kallstart eller återfjädrande reglage minskar varmvattenanvändningen rejält.
– Det går att spara mer än en fjärdedel av varmvattenanvändningen med de nya blandarna, säger Björn Folkeson, projektledare på RISE.
Forskare har lyckats framställa biodrivmedel baserat på skogsråvaran lignin som skulle kunna fungera i vanliga motorer och produceras i befintliga oljeraffinaderier. En fördel är att det finns gott om lignin, som är en restprodukt vid pappers- och kartongtillverkning.
Få tjejer söker sig till högre tekniska och naturvetenskaplig utbildningar. Men intresset finns – om ämnet är relevant. Ett förslag som kombinerar hästar och teknik har gått till final i Vinnova tävling ”Innovate Passion”. I stallet finns en rad möjligheter att tillämpa teknik, matte och ingenjörskap.
Forskningsinstitutet RISE har tillsammans med 21 berörda parter tagit fram en hemvårdslösning för vård av kroniskt sjuka i hemmet med hjälp av it. Hemvården innebär tät kontakt mellan patient och vårdgivare och den första totallösning som testats på verkliga patienter i Sverige.
Spånplattor tillverkas av jungfrulig träråvara och bidrar till utsläpp av bland annat allergiframkallande ämnen. Men snart kan det finnas miljövänliga spånplattor där träavfall ersätter skogsråvaran och fossilfria bindemedel ersätter dagens syntetiska lim. Detta tack vare ett pågående projekt inom innovationsprogrammet RE:Source.